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常有读者，让我共享些好玩的干事。

前些天，1个记载片导演给我发邮件，让我望望他筹划的节目。

主若是讲： 一些好玩的收获营业。

每集十几分钟，拍了五六个干事。

我翻看了一下，并莫得颠倒感酷好酷好。 肖似于干事伴娘， DJ培训班 ...我嗅觉齐挺庸俗。

但有一个干事很眩惑我。

给餐饮行业“收尸”

准确点说——

给餐饮业作念二手招引还收。

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这照实玩得转 。

因为倒闭的餐饮店，太多了...

我有一位姑娘妹，昨年开了个蛋糕店，其时她花了小3万买了冷柜、烤箱等等。

尽心移交。

去年店关门了，她很头疼——

怎么解决招引呢？还得挑升找个库房放弃。

我最近把餐饮招引还收商先容给了她，这两天，终于卖掉了。

姑娘妹回血了4千块。

二

讲回这个记载片。

节目采访了一个北京的年老，东谈主称狗哥。

他等于挑升给餐饮招引“收尸”的。

他干这一瞥4年工夫， 回收了8千多家倒闭餐厅。

用他我方的话说：

“不是在收店，等于在收店的路上。”

餐饮店的倒闭率太高了，光2022年就倒闭了50多万家。

是以连带这一瞥的营业就很兴旺。

别东谈主越惨，他越收获。

听上去，有点像殡葬行业

按狗哥讲法－－

餐饮店每月倒闭率10%；

但餐饮招引还收这行，基本没亏过钱的。

这是狗哥用来放弃二手招引的仓库——

片子一泉源，狗哥去一家餐饮小店收招引。

雇主专作念外卖。

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他的招引原来等于从狗哥这里买的二手货，才两个多月，干不下去了。

又找来狗哥，把东西再拉走。

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两个月工夫，折价了70%傍边。

雇主说：

“像这个招引，其时从狗哥那处买成八九百。当前回收就惟有三百，但你没主意嘛，你要止损。”

东西盘点已毕。

雇主说， “今天这些二手招引，大要卖了3000多块 ” 。

他戴着口罩，一脸无奈。

有东谈主问店雇主——

“往时我看你家营业挺好的，一天四五百单，怎么俄顷不干了？”

雇主说：

“外卖平台有个规矩，一般第一个月好，后头就不太行了。”

三

二手餐饮招引还收商， 见证了太多餐饮店开起来、又倒闭。

南来北往。

讲起餐饮行业亦然头头是谈。

我看了狗哥往时的一些共享，他说：

庸俗东谈主，很容易被加盟品牌收割。

这些加盟品牌呢，也许就找了个代言东谈主，刚好你看过这东谈主演的戏，合计真确，就加盟进去了。

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效果被坑了。

像北京一个开奶茶店的小伙子，上班族攒了十几年的钱，创业加盟了一个奶茶店。

三个月亏了60多万。

“咱们去拉招引的时候，他现场奏凯就哭了。”

小伙子险些把一谈家当砸了进去，还借了20万。

一运行加盟品牌跟他说，有30万就能把店开起来。

效果参加了30万，根柢不够，还得不休追加，借款 坚抓。

证实狗哥的劝诫——

暖锅店、奶茶、咖啡，基本是加盟陷坑的重灾地。

四

讲回二手餐饮招引还收。

因为倒闭率太高，好多雇主开店，齐有了买二手的意志。

开店老本少好多。

哪怕 肯德基这种连锁店，一部分后厨招引也运行采购二手。

好多东谈主来狗哥这采购招引，不太 只买一两件。

一般齐是买全店的招引。

开饭铺齐用二手招引，前期能检朴好几万。

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作念二手招引还报，这行业最中枢的条款是： 劝诫 。

要知谈哪些招引收总结更好卖。

能卖出好价钱。

不会砸手上。

在某一场备受瞩目的足球比赛中，运动员XXX被认为是该队的最佳球员，但是在比赛中，他却因为一次恶意犯规被裁判直接红牌罚下。这个决定引起了广泛的争议和热议，许多球迷和媒体都开始质疑裁判的判罚是否公正。

一般来说，像雪柜这类通用型招引最佳卖。

但 利润 也薄，没啥 赚头。

像烘焙店、咖啡厅、西餐厅的招引，是狗哥最霸道收的。

更好收获。

一些冷门的定制招引——比如旋转小暖锅。

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这属于定制型产物，很难转卖。原来 店主花两三万定制的，关 店时， 只可卖个几百块的 废品价。

狗哥聊起二手回收来，弘愿万丈，念念世界布局。

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但 这一瞥也不是那么松懈容易的，加入的东谈主从容变多。

像北京，当前有8000多东谈主作念这一瞥。

大多是爱妻档、昆季俩，齐是些小作坊。 致使是从上一辈东谈主流传下来的饭碗。

狗哥算是其中，利润相比可以的了。

因为他当前不必雇业务员线下跑，到 处收招引。

他我方拍抖音、快手宣传。

好多干不下去的餐饮雇主，就主动找到他。

狗哥给了个数据——

除去了他的收购价，用来安置招引的仓库老本，东谈主员老本，输送老本等...

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终末能净赚8%傍边。

ps.

二手回收行业，也曾挺大的了。

每个细分领域齐有一番故事。

比如像大牌化妆品的空瓶子，茅台空瓶... 齐能以几块，几十 块的价钱卖掉。

又比如，我我方爱买的古着、中古包。

6月以来，618年中购物节正式进入酣战状态。

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也算是一种二手回收再诳骗，不少东谈主也在作念这个营业。

而著作提到的餐饮招引，有一定的专科性。

狗哥这么的中介，就有了施展空间。

这个记载片在腾讯视频上能搜到，叫作念《这也能收获》

感酷好酷好的一又友可以望望〜